餐券優惠【喜馬拉雅山】玫瑰細鹽6件組(300g/瓶)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 雞豆花 【所屬菜系】 川菜 【特點】 潔白湯清,凝塊成陀,質細軟嫩,清鮮味醇。 【原料】 雞脯肉150克。 豌豆苗50克、熟火腿末25克。蛋清65克、味精0.5克、鹽3克、水豆粉乃克、胡椒粉1克、清湯750克。 【製作過程】 雞脯肉去筋,用刀背拍松,捶茸,去盡筋絡,再用刀反覆剁細成雞泥,加冷清湯&&散,再放蛋清、味精、鹽、水豆粉、胡椒粉等和勻。鍋洗淨置火上,注清湯燒沸,將雞茸漿攪勻後入鍋內,待微沸將鍋移小火上煨10汆分鐘,使之凝聚成雞豆花。豌豆苗入沸水中汆熟,撈入湯碗中,然後舀入雞豆花,並灌入清湯,撤上熟火腿末即成。 |
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多年以後的愛情感想-
初戀的時候,
我們不懂雞鴨滷味愛情;
懂得愛情的時候,
已錯過戀愛的季節。
也曾相信美好的愛情,
並為此執著地苦苦找尋,
多年後卻仍然不懂得愛情,
帶著疲憊的心為成家而結婚。
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